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Mise en conserve à l'autoclave 24 octobre à St-Jérôme

Mise en conserve à l'autoclave 24 octobre à St-Jérôme

Votre prix: $52.19
Seulement 10 places disponibles
Livraison gratuite
Numéro de produit:1001-2
Atelier d'initiation à la mise en conserve à l'autoclave mercredi 24 octobre à 18h au Cégep de St-Jérôme, local D-107 de l'aile 1, près de l'entrée principale.  L'adresse est 455 rue Fournier, St-Jérôme, J7Z 4V2.  Attention: le stationnement du Cégep est payant en tout temps, mais il est possible de stationner dans la rue.

La formation a pour but de démystifier l'autoclave Presto et son utilisation pour que vous puissiez canner vos propres recettes sécuritairement.
Le cours comprend un volet théorique:
-Microbiologie et sécurité
-Adapter ses recettes
Un volet pratique:
-Équipement et matériel
-Mise en conserve de carottes à l'autoclave
Échanges et périodes de questions

Cahier de notes fourni, aucun matériel à apporter!
Durée : environ 4 heures

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